皇姑区西餐料理培训 机构推荐

奇新烹饪艺术学校是一家专注于餐饮方面的培训机构，常年开设面点培训等课程，学校以专业的烹饪师资出任一线教学，同时拥有国内多名出色的烹饪专家组成的专家顾问组，接下来让我们一起来了解一下吧。

奇新烹饪艺术学校课程详情

韩式料理专业
主要传授：特色泡菜,人参炖鸡汤,海带汤,大酱汤,狗肉煲,拌明太鱼，泡菜火锅,海鲜火锅,烤牛排,花蛤蒸蛋,韩式拌饭,砂锅拌饭,紫菜包饭，冷面，温面等几十个品种。
课程详情：韩国料理概述、料理的菜式及分类、料理的特点、料理的礼仪及就餐规则、各式料理基础知识。了解古风盎然的韩国饮食文化，尊贵精致的皇家御膳叹为观止的韩国泡菜。

西式面点专业
课程详情：根据国家西式面点师技能培训标准制定教学大纲。由多年从事西式面点制作的教师授课。由浅入深全面讲授西点制作工艺，面包房的经营与管理相关专业知识：系统传授各式风味蛋糕，生日蛋糕和裱花，流行面包，各类酥点，蛋挞，各种清酥点心和果冻，慕斯等百余种面点品种。

奇新烹饪艺术学校优势和教学特色

小班教学，名师全程指导，手把手教学，保证学员快速学懂学会，名师潜心研发，秘制配方，口味独特，拒绝食品添加剂，同行难以模仿，保证生意不受影响。

厨师培训老师介绍

崔志全：沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师，国际烹饪大赛冠军得主，国家高级烹调师，高级食品雕刻师，主讲烹调、食品雕刻。

肖景荣：沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师；中国烹饪大师；国家高级工人技师，毕业于中国烹饪大学；师承全国著名宫廷菜大师唐克明先生。

关于奇新烹饪艺术学校

沈阳市奇新烹饪艺术学校，是由全国著名的烹饪大师齐新于上世纪九十年代初创办的，以烹饪雕刻见长的职业技术培训学校。奇欣烹饪艺术学校毕业的学生先后一百五十余次荣获世界、全国烹饪及食雕冠军和奖牌，多人在省、市、区、行业烹饪比赛中屡屡夺魁。奇新烹饪艺术学校的教学，理论易懂，方法独特。学校自制的多功能雕刻工具，能使学员如虎添翼。学校还备有与教材相配套的多种录像带、光盘、参考书及雕刻刀具。学员随到随学，包教会，安排食宿，毕业后经考核，发全国统一技术等级证书，就业分配。

厨师培训地址详情

沈阳市于洪区银山路8号

有关餐饮方面相关知识问答

我国饮业的发展现状如何？
1. 餐饮形态多样化是我国餐饮市场的显著特点。我国现在的餐饮业包含了中式的餐厅，地方口味的小吃点心店，日式、美式、意大利式、法式等各国风味餐厅。正所谓中华饮食博大精深，取各家之长也是我国餐饮发展的重要途径。
2. 行业规模大，市场前景好。以众众消费为主的餐饮业有着广阔的发展空间，市场潜力巨大。不论是是餐饮行业创业还是消费餐饮行业，其中的供需关系很难饱和，正所谓众口难调，在中国这个人口众多的国家，餐饮行业一直都是朝阳行业。
3. 餐饮服务专业化。现在的餐饮已由单纯的供食场所，进步到具备多种休闲功能的餐饮服务业。休闲饮食和创意饮食在餐饮市场中发展迅速，作为第三产业，餐饮行业的服务也在不断变革，以求店面和消费者之家增加粘性。
4. 市场竞争激烈。激烈的市场竞争要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。现代经营方式和先进营销管理观念为传统餐饮业带来强大的生命力。这就要求餐饮店的经营者必须结合各种服务，适时调整自身的经营管理方针，这样才能在多变的竞争环境中立于不败之地。