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适合对象：对更多西餐,西餐/料理培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区：上海静安校区,上海静安名厨
课 时 数： 24 天技术研修 +2 天创业基础指导
满 班 人 数： 10 人 / 班 (小班教学，1人一组）
上 课 时 间： 周一至周六
产 品 数： 约60款
适 合 人 群： 0基础学员创业开店；在职短期进修；家庭兴趣人群
教学产品
第一周：基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜
第二周：西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪
第三周：西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪
第四周：西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪
教学亮点
小班制教学
小班教学，实操实训。
8 大类食材、5 种风味料理
食材丰富
创业指导
店面实景沉浸式教学，指导开店创业。
透明收费
学费 / 材料费 / 工具 / 工作服，无二次收费。
手把手教学
0 基础手把手教学，包学包会。
科学健康
多元化产品，科学健康新风向。
快速变现
快速创业变现，塑造轻食新未来。
权威师资专业护航
快速了解规划门店生产动线和流程，提升后厨
出品效率和质量。
课程增值服务
★无保留配方资料
★ 合作供应商资源
★ 免费 DEMO 公开课
★ 毕业学员终身技术支持
★ 探店指导
★ 学员内部交流群
★ 在线答疑
★ 创业扶持
★ 就业推荐
结业可考证书
西式烹调师；营养配餐；ACIC美国国际资质认证中心认证；ISF国际注册营养师
王森就业服务流程
1、毕业前 2 周
线上扫码，就业咨询
一天就业指导、两天创业指导
校区学管部收集相关资料（学生求职意向调研、签订就业推荐协议）
毕业前 1 周
收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈
企业宣讲、参观、面试、签署合同
确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择）
若此次没选择到合适的，再次推荐
3、· 毕业离校
确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等
4、 毕业后 1-6 个月
回访及跟踪（关心学员工作情况）
回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息
实地拜访、探店
二次推荐就业
王森创业增值服务
为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系
1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送
上海王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
上海是中国最大的城市之一，拥有庞大的消费市场，人们对美食的追求和对烘焙食品的喜爱使得烘焙行业在上海蓬勃发展。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界，2000+师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱。
企业文化
使命：做受人尊敬的教育企业，为美食行业赋能
愿景：用技能成就梦想，引领行业发展，成为具有影响力的美食教育商业平台
三年目标：中国综合实力强的美食技能教育与商业集团
五年目标：影响力的美食教育与商业平台
教学模式：
自主搭配班型：时间灵活，打造你的专属高效课程。
系统课程体系：触类旁通，让你逐级提升全科全能。
针对市场需求：夯实技术，让你轻松就业拿高薪。
学校优势：
品牌历史悠久
29年行业深耕，拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业
精英师资团队
中外师资精英团队，教授学员技术起点高，职业晋升快人一步
国家认可
被授予国家 级高级技能人才培训基地称号，毕业学员行业认可度高
培养12名世界冠军
致力于高精尖技能人才培养，先后培养出11名世界冠军，学员拥有参加国际国内大赛优先权
实战型课程
以多种实战为主的5s的课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强
学员创新力强
重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需的研发力
国际接轨硬件设备
硬件投入过亿元，学员享受与国际接轨的设备环境
就业绿色通道
未来行业人才缺口达百万级别，王森集团与数万家品牌签订人才代培，王森学员就业薪资高，晋升快人一步
健全创业服务
王森教育集团提供创业指导一站式服务，全方位扶持学员成功创业。
上海校区
上海王森名厨中心是由王森教育集团于 2016 年在上海市静安区设立的高端培训基地，创立伊始网罗全球知名西点师 /MOF 大师 / 赛事冠军，向学员提供国际水准的西点培训服务。随着业务的持续开展，上海王森名厨中心吸纳更多的国内青年才俊加入师资队伍，致力于向以上海为中心、辐射华东的高端连锁品牌或酒店或高端独立门店输送优秀人才，已累计培养出 10万 + 优秀学员。
上海王森名厨中心以短期高端进阶课程为特色，受益于上海浓厚的咖啡文化，上海王森名厨中心的咖啡课程独树一帜，处于发展快车道；法甜、面包与西餐课程兼容并蓄，稳健向前。2020 年 11 月，上海王森名厨中心在上海市静安区协信星光广场新设独立校区，以半年制、综合技能类的全科全能课程为主，以培养一专多能的复合型人才为目标。上海王森名厨中心初心不改，深耕上海，链接国际师资资源，建设国内高端西点人才基地。
