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适合对象:对咖啡培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区:苏州木渎校区,苏州东沙湖校区
授课时间24天,课时数144课时;学习产品数约64款
上课时间上午:9:00-12:00 下午:13:30-16:30
班级人数20人/班
课程模式理论+演示+实操+考评(理论10%+90%实操)
咖啡基础与烘豆包含咖啡文化|咖啡器具|手冲咖啡|咖啡烘豆 ;咖啡拉花包含标准意式浓缩|奶泡雕花|拉花 ;鸡尾酒包含威士忌 |伏特加 |金酒 |白兰地 |朗姆酒 |龙舌兰;咖啡菜单包括冰咖啡|热咖啡;潮流饮品包括鲜果茶|奶茶
课程亮点:
1.科学设计-3+3的科学时间安排,每天6小时授课充分保证学习质量
2.品种丰富-24天内学习咖啡拉花+鸡尾酒+潮流饮品+咖啡烘豆+咖啡菜单,款式新颖且贴合国内当下市场消费需求
3.实用性强-1个月咖啡课针对咖啡行业的需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,就业前景广泛
4.专业技能认定-学员通过专业考评后,可获得SCA认证的毕业证书
授课形式:
1.专属咖啡水吧教室
2.专属服务老师-360度全方位服务好每一位学员
3.10%理论+90%实操- 理论+演示+实操+考评,知行合一,止于至善
适合人群:
喜爱咖啡事业的兴趣人群
热爱生活,新思潮流的年轻人
提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白
对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体
注:课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准
苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。
"苏州位于长江三角洲地区,是一座拥有丰富美食文化的城市,对美食有着很高的追求。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位精英师资,为行业培养100万余菁英学子,其中诞生了12位世界冠军,奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。"
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界,2000+师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱。
企业文化
使命:做受人尊敬的教育企业,为美食行业赋能
愿景:用技能成就梦想,引领行业发展,成为具有影响力的美食教育商业平台
三年目标:中国综合实力强的美食技能教育与商业集团
五年目标:影响力的美食教育与商业平台
教学模式:
自主搭配班型:时间灵活,打造你的专属高效课程。
系统课程体系:触类旁通,让你逐级提升全科全能。
针对市场需求:夯实技术,让你轻松就业拿高薪。
品牌历史悠久
29年行业深耕,拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链,学员毕业可集团内就业
精英师资团队
中外师资精英团队,教授学员技术起点高,职业晋升快人一步
国家认可
被授予国家高级技能人才培训基地称号,毕业学员行业认可度高
培养12名世界冠军
致力于高精尖技能人才培养,先后培养出11名世界冠军,学员拥有参加国际国内大赛优先权
实战型课程
以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强
学员创新力强
重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力
国际接轨硬件设备
硬件投入过亿元,学员享受与国际接轨的设备环境
就业绿色通道
未来行业人才缺口达百万级别,王森集团与数万家品牌签订人才代培,王森学员就业薪资高,晋升快人一步
健全创业服务
王森教育集团提供创业指导一站式服务,全方位扶持学员成功创业。
苏州东沙湖校区是王森教育集团于 2023 年 5 月在苏州工业园区设立的高端技能培训学校,近 2500 平方米的超大教学空间,配制 22 间拥有行业先进设备的高端专业实操教室。苏州东沙湖校区吸纳更多的国内优秀青年才俊加入教师团队, 以苏州为基础,致力于为江苏省乃至长三角区域的高端连锁品牌及星级酒店输出优秀的西点、西餐专业技术人才。
开设有短期研修课程以满足创就业群体的需求,同时开设酒店管理专业、英才管理专业,以及与瑞士知名学校 SEG 瑞士教育集团联合,开设的美食艺术与餐饮管理专业,以满足青少年更深层次的学习需求,苏州东沙湖校区有实力成为中国乃至全亚洲西点技能人才培训的优秀品牌。