一、馅饼产品展示
二、馅饼项目介绍
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,馅饼,汉族民间家常食品。制作方式有煎 烤 焗等,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。(其中出名的要数辽宁海城馅饼,其口味很好)。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等.
三、学习流程
四、馅饼培训内容:
1、馅饼饼皮面粉的选择;
2、猪肉馅饼、牛肉馅饼、韭菜馅饼等馅料的制作;
3、面皮与肉馅的比例;
4、制作方法、包制方法、面皮前期处理;
5、成本分析、市场分析、市场卖价;
6、开店选址参考,经营方法与技巧等;
天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企业目标:打造特色小吃连锁企业;
企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;
企业使命:使更多人通过小吃创业走向致富的道路;
企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;
经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢;
选择福满园的理由:
1.专业的团队,专业的技术,专注的精神;
2.随到随学,标准教学流程,卓越的服务精神;
3.食材亲自操作,包学会为止,中途没有任何费用;
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