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1、香料、食材的选择和辨认。
2、秘制烧烤油的制作技术。
3、火盆烧烤菜品的初加工、腌制技术、串签技术。
4、火盆烧烤实际烤制培训（师傅一对一指导）。
5、配料、烧烤工具采购指南。
6、火盆烧烤全套技术配方无条件提供。
厨味轩(重庆)餐饮管理有限公司是专注于专业服务行业的公司，主要经营餐饮管理(不含餐饮制售);食品加工技术咨询;企业管理咨询;企业营销策划;商务信息咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。并通过国家工商管理局注册成立的专业化的公司，成立于2015年08月26日，注册资本10万人民币元。公司坐落于重庆九龙坡，重庆厨味轩餐饮管理有限公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业
厨味轩培训优势：
1、国家一级调味师亲自教学。
2、实际操作为主，全部学员亲自操作。
3、不限时间，学会为止，满意后在回家。
4、5年内，免费学习卤菜新技术和新配方。
5、2人学习，只收一人费用，包吃住，包材料。
