薯条发源于公元1680年，发明地是比利时境内的Meuse河流域。因为冬天当时的穷人钓不到鱼，就把马铃薯削成鱼状油炸，来画饼充饥，后来形状又演变成了细长条，被法国和美国引进改良，进一步演变成如今我们所知的薯条(French Fries)了。
超级薯条的色泽金黄，配以五彩缤纷的调味酱料，让人垂涎欲滴，赏心悦目。严格采用欧洲进口食用橄榄油经过多道程序精心烹制，食用安全健康。疯狂薯条分为甜、咸味俩大培训，二十多种结合了世界各地的丰富口味，不仅适合全国南北区域的口味需求，且有效的控制了成本，物美价廉，众众消费得起的休闲美食产品。
超级薯条及各种培训产品以外卖为主，现做、现卖、现吃，可视性强，保证食品的新鲜和品质，外酥内软，浓郁丰厚的口感，鲜香的酱料回味让你无法抗拒。
学校成立于2003年。由云南省人力资源和社会保障厅批准成立，是一家立足本土专业正规的职业培训学校，学校积累了大量的教学经验，根据学员的需求，推陈出新。制定出了一对一教学、0基础教学、随到随学、定制特色教学等一系列教学模式。理论提升的同时，注重学以致用，让学员把所学融入到社会经济生活实践中。学校一直秉承“精工、创新、敢为人先”的办学理念。
对每一位学员，做到认真、严谨，对于考试合格的学员，将颁发国家认证的职业资格证书！学校坐落在美丽的历史文化古城--昆明，地理位置优越，交通便利，涵盖了中式烹调、西餐西点。
学校秉承“诚信、创新、专业、务实”的教学传统，以发展西点美食文化和技术的进步目标为己任，倡导安全、绿色、健康的教学理念，铸造苏滇烘焙为特色品牌的西点美食学校。
多年来，苏滇为国内外培养了近67000名餐饮从业、创业和管理人才。致力于专业的培训，同时专注学员的发展。集就业与创业为一体。
