鸡蛋汉堡小吃，是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受众众的喜爱与推崇。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。
鸡蛋汉堡做法口味独特，味道别具一格，投资几百元可摆摊,几千元就可开店。鸡蛋汉堡可以开店，也可以弄一个小车子摆摊，鸡蛋汉堡选址在人流较多的地方，比如学校门口、步行街、工厂区、商场超市门口、美食城，夜市，菜市场，马路边摆摊销售等地方，鸡蛋汉堡利润非常可观，实属小本投资，稳赚大钱的好项目！中式鸡蛋汉堡可作为早点、快餐、休闲食品，早中晚都可以卖，其市场潜力不言而喻！
一、核心优势
石老磨小吃培训学校专业教师团队、一对一手把手教学，全部实际操作，保证学到真技术。食材免费，食宿免费。学前、学中、学后，跟踪服务，后期技术免费升级。
二、机构简介
石老磨小吃培训隶属于石家庄金鼎盛源食品技术有限公司，成立于2003年，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、小吃项目培训，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，秉承“诚信一、创新一的发展理念,顺应当今众众化、多元化、细分化、高档化的中华饮食发展趋势。相继推出“石老磨”小吃培训系列，煎饼系列，其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱，并于2003年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。
石老磨现有四百多种小吃，包括现在比较火爆的卷卷烧饼、果蔬凉皮（彩色凉皮）、布袋馍、蛋黄南瓜麻花等。
以及一些众众项目像：1.早点系列（包子、油条、豆腐脑、煎饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍等）2.面食系列（板面、拉面、重庆小面、打卤面等）3.砂锅火锅（砂锅菜、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅米线、砂锅土豆粉、火锅鸡、火锅鱼、自助小火锅、大铜锅等）4.烧烤系列（烤串、烤羊腿、烤羊排、烤鱼、烤鸭、炒海鲜、麻辣小龙虾等）5.卤肉熟食系列（卤肉、熏肉、卤鸡、酥鱼、久久鸭、凉拌菜等）6、热菜系列7.铁板系列（铁板串、铁板鱿鱼、铁板炒饭等）8.饼类（烧饼、葱花饼、大饼等）9.干锅铁锅系列（干锅虾、干锅排骨、铁锅炖等）10.特色小吃（烤冷面、鸡汁豆腐、烤面筋、冰糖葫芦等）。
