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适合对象：对安徽牛肉板面培训,面食/面点培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区：哈尔滨乡政街校区
安徽板面是起源于安徽省太和县的汉族特色小吃，在全国很多省市（特别是东北）均有安徽板面的面馆。其汤料，一般以牛羊肉为原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。其做法是：精选肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁；将干红辣椒入油中炸至焦黄，色味被收入油中时，捞出控油、晾脆，以刀拍碎备用；将切好之肉丁入油，反复煸炒，至肉块定形后，将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。成品板面汤料精在工艺。这种汤料的一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。
哈尔滨引航——东北地区餐饮培训技术总部
报名即可补助车补500 住宿补助500 赠送2800元凉拌菜
赠送2800元延边大冷面 赠送2800元网红炸鸡货
赠送 5800元经营管理课 扶持开店辅助经营
以下是培训内容：
特色板面：
网红牛排板面、香辣板面、麻辣板面、
狮子头板面、卤肉板面、肉沫板面、
大排板面、牛肉板面、卤蛋豆腐板面、
海带卷板面、肥肠板面、猪手板面、
卤鸡腿板面、鸡架板面、鸡脖板面、
搭配特色小吃
卤蛋卤豆腐、狮子头、油炝尖椒茄子、
卤牛排、卤猪手、卤肉排、八仙馄饨、
卤牛肉、卤鸡腿、卤肥肠、十三香肉沫、
传授技术：
炒料熬油、汤底的制作、面条的工艺、中草药识别
20种炝拌菜：
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
赠送：
专家授课开店运营指导
免费提供创业计划方案
两人学习只收一份费用
免费提供24小时经营管理咨询
免费终身技术升级
学员学习待遇：
1、技术一次学回家，传授技术配方！
2、全程实践操作、不限制学期学会为止！
3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！
4、两人学习只收一人学费！
5、终身免费复习技术升级！
6、免费颁发毕业证书！
7、免费加盟、免费开店指导！
8、免费提供学习餐！
9、免费提供学习资料！
10、免费提供24小时技术咨询！
创业非常艰难，但是为什么有些人却成功了，有些人却失败了呢，其实不管成不成功，较较关键的是要迈出行动的那一步，没有行动的那一步，就无从谈失败成功了。想做的成功，因素有很多，而在餐饮行业较重要的一点就是味道，一个好味道，就算是破破烂烂的摊子照样顾客爆满，如果你想学习好吃美味的技术，就来哈尔滨引航餐饮技术培训中心吧，我们掌握者特色美味的美食制作技术，外人难以模仿。
引航餐饮集团——
引航餐饮技术培训中心东北地区总部
企业简介：
哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。
企业资质：
引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。
国家正规注册企业 、省内重点技术培训机构
如今，引航餐饮已先后被誉为：黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项，上万封学员创业成功的感谢信和锦旗，使命感和责任感，敦促着引航餐饮不断前行不断发展，，
技术权威：
引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。
由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术
百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹，
开店扶持
引航教学宗旨：不止教您技术，要让您创业必须成功!
拥有商学院教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构，共同扶持您开店！从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面全方位的培训，多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导，达成全国学员创业成功*，培养的创业学员遍布全国，至今全国学员开店已超过上万家！学员加盟店面经营火爆比比皆是！
引航让更多的餐饮创业者实现梦想！ 为您创业保驾护航
