牛肠酸是广西贺州市具特色的有名小吃,摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷,在贺州吃牛肠酸必然少不了酱料,贺州牛肠酸每家味道都不一样,随着时间的推移,商业社会的发展,公会人把牛肠酸带进了贺州市区,并根据市民的众众口味,不断地演变和改进,变换不同味道的酱料,牛杂的吃法也变得多种多样。
食为先特色牛肠酸独特卖点包括:
1、延展性高,牛杂的延展性高,可全天经营可以做牛杂小吃、牛杂粉、面、等等
2、口味特点,结合南北口味特点,在配料和汤料上做了调整,浓淡相宜,牛杂回味留香持久
3、独特配方,独特牛杂风味、且有药材的自然清香、吃肉喝汤,越吃越香,欲罢不能
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化,项目精品化,管理现代化,成为同行中口碑更好,体系更完善的实训连锁机构。