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适合对象:对更多小吃,特色小吃培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区:樟木头校区,塘厦校区,大朗校区,常平校区,万江校区,横沥校区,凤岗校区,石龙校区,虎门校区,长安校区
卤侠派经营模式
1、实现一店多开
可做现卤现捞、炸卤、卤味饭、一元一串等
2、合作方式灵活
不想开店、又不想摆摊,还可以在网上销售或跟别别人合作: 微信朋友圈、美团、饿了么平台抖音直播带货、酒吧/K TV/附近主活超市合作等
3、总体投资较小
一般开店投资3-5万左右,摆摊投资5千左右;总体投资只要周X鸭的四分之一都不到
卤侠派产品优势
1、厨房只需要做三步
解冻、食材处理、卤泡,操作简单不要大厨;
2、源头直供成本更低
基础料包、现卤现捞膏由源头厂家直供 (四次卤水制作成本合计约92元 (10斤卤水约卤制10-12斤菜品) ,效率更高(厨房工序少)
3、产品可一锅卤制
不串味无腥味,卤水味道稳定后续添加方法简单易掌控:
4、每天都有消费需求
无季节性所以经营有旺季无淡季,全年盈利;
5、万物皆可卤
教学品种丰富,包括鸡、鸭、猪、牛、莲藕、海带、豆腐等;
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化,项目精品化,管理现代化,成为同行中口碑更好,体系更完善的实训连锁机构。