成都现捞培训
现捞培训

成都现捞培训

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上课地点:成都总校
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适合对象:对此有需求的人员
课时:详询班型:任意时段班制:小班/1对1开班提醒
咨询电话:400-029-097924495
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课程介绍

现捞简介:现捞是近年新兴的一种食品,与卤菜相类似,但具有卤菜所不具有的特点。现捞具有现卤、现捞、现卖的特点,让消费者全程参与到现捞的制作过程,现捞菜品有鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮;莲藕、土豆、海带、竹笋、西兰花、豆腐皮等,菜品品种丰富。

上匠现捞优势:上匠现捞用完善的配方还原食材本真的味道:“新鲜、卫生、无添加”,这样的食品博得了当下大多数消费者的青睐。现捞采用存中药作为汤料配方,是由总监卢勇利用自己十几年的卤菜手艺再结合祖辈留下的中药配方调试成功的,他利用传统中草药兼顾口感味道和养生的需求,试验了数百次,做出了现在的现捞。

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机构简介

成都上匠餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮培训服务公司,公司位于"亚洲美食之都""天府之国"四川成都市;公司有1500平方米教学场地,空调开放式住宿环境,培训及管理专业,厨房设施标准、正规。公司秉承匠人,匠心的工匠精神,努力打造四川餐饮培训的专业平台,为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案。公司有专业的餐饮培训团队,对川菜、火锅、串串香、面食、烘焙西点、冷饮、烧烤、特色小吃等独具特色的餐饮项目进行技术培训指导。

成都上匠餐饮管理有限公司从技术学习,到后期开店及品牌维护,在不同流程与细节处,尽量做到精益求精。公司坚守工匠精神的宗旨,在传播美食文化,一同实现餐饮梦想的路上,同舟共济。让我们携手风雨,一起走向美好的明天!

成都上匠餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮培训服务公司,努力打造四川餐饮培训的专业平台,为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案。从技术学习,到后期开店及品牌维护,在不同流程与细节处,尽量做到精益求精。

机构优势

1、学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次性交费,提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止! 2、我们承诺,时间不限,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。 3、专人专教:师傅一对一教学,手把手指导,保证学到的是正宗原汁原味的川味! 4、培训毕业后:学员完全可以自行独立创业开店,不需要在我们这里购买任何材料(如:底料、香料),在学员当地均可购买。 对不愿开店的学员,公司可推荐介绍对口的酒店、饭店就业上班。 学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。

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1
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34
机构评分:认证级别:
联系方式:400-029-097924495
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