螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。
香香姐餐饮培训传授：螺丝汤制作酥脆花生制腐竹皮 脆笋丝制作 红油制作，五香卤煮鹌鹑蛋制作 、粉的发制煮制技术。全套技术只收一分费用。后期免费技术指导、免费技术咨询、终身免费技术升级。
香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心，成立与2003年，香香姐商标申请于2004年，批准于2007年，后为了品牌传播效果，于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心，从品牌创建至今有20年历史，香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训，至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作，老师手把手教。学期不限，能独立操作为止。
