纸包鸡培训内容：鸡的选择与处理方法技巧。各种配菜的处理方法。酱香、麻辣、咖喱口味的制作。酱料配制秘方与实际操作。鸡的制做的方法与实际操作。各种口味的纸包鸡的练习。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、老师手把手教、随到随学、包 教 包会，学会为止
（摆摊可以卖19米，一份400克，开店可以先吃肉后涮菜。1000克可以卖到68-88之间，3-4人餐。5-8人3斤左右）
香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心，成立与2003年，香香姐商标申请于2004年，批准于2007年，后为了品牌传播效果，于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心，从品牌创建至今有20年历史，香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训，至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作，老师手把手教。学期不限，能独立操作为止。
