香香姐卤煮大全套培训卤汁制作，香料配方，猪肉前期处理，老汤制作，保存。熏制技术，包含了猪蹄，猪耳朵，猪心，猪大肠，猪舌头，猪肚子，猪肘子，
卤煮整鸡，鸡腿，鸡头，鸡脖子，虎皮鸡爪，久久鸭脖，鸭翅，鸭脖，鸭肠，鸭胗，卤豆腐干，豆腐皮，藕片，金针菇鱼豆腐等，咱家卤煮特点一:是从原材料采购开始，学会采购合格的原材料，才能做出好吃的卤肉。二:咱们是从原始的生肉作，不是采用半成品原料，从半成品学习，根本学不到任何技术三:咱们的卤肉在保鲜存放，不采用任何措施，保证7天不变色，其他卤肉第二天就变黑了，没办法卖了。四:咱们卤肉师傅自己就做了好几年卤肉，有着丰富的操作经验。五:吃咱家卤肉，不沾任何的酱汁都非常入味，肥而不腻，回味悠长全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。
香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心，成立与2003年，香香姐商标申请于2004年，批准于2007年，后为了品牌传播效果，于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心，从品牌创建至今有20年历史，香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训，至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作，老师手把手教。学期不限，能独立操作为止。
