巴盟酿皮是内蒙古特色小吃，深受广大消费者喜爱。巴盟酿皮和山西凉皮和陕西面皮有相同之处又有不同。巴盟酿皮除了普通凉皮配备的面筋之外，还配有牛筋面、饸饹面、酸菜。再浇上秘制汤汁，蒜水、酱油、香醋、秘制辣椒红油。表面撒黄瓜丝等。色香味俱佳，是夏季最火爆的小吃之一。香香姐小吃培训专业小吃培训技术14年，传授酿皮制作，秘制红油制作，饸饹的制作，秘制香料水制作。酿皮的拌制，全套技术只收一项费用。随到随学，学期不限学会为止。后期免费技术指导，免费技术咨询。终身免费技术升级服务。
香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心，成立与2003年，香香姐商标申请于2004年，批准于2007年，后为了品牌传播效果，于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心，从品牌创建至今有20年历史，香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训，至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作，老师手把手教。学期不限，能独立操作为止。
