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石家庄爆烤鸭

石家庄爆烤鸭

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适合对象:对北京烤鸭培训,烤鸭/烤鱼培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请咨询 班型:任意时段 班制:小班

开设课程校区:石家庄香香姐小吃

课程介绍

香香姐小吃培训专家爆烤鸭培训内容:设备选择、设备调制、设备使用、鸭子的选择,鸭子的处理,鸭子的配料处理,香料的配制,鸭子腌制技术,鸭子的炸制技术切制技术。颜色金黄,表皮酥脆,口感香而不腻,香香姐专业培训教师手把手一对一耐心教学,学期不限学会为止。后期免费技术指导,免费技术升级指导。

京式压力电炸炉 设备3600左右 鸭子成本9块左右利润五块左右 鸭油卖掉差不多够电费,若是烤鸭的话鸭油差不多等于炭费

学校介绍

香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心,成立与2003年,香香姐商标申请于2004年,批准于2007年,后为了品牌传播效果,于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心,从品牌创建至今有20年历史,香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训,至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作,老师手把手教。学期不限,能独立操作为止。

石家庄香香姐小吃

  • 课程数量

    245

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    0

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