介绍学习流程和重难点:
阶段:理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;
第二阶段:材料选择:项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
第三阶段:开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
第四阶段:示范讲解:专业老师实战示范,讲解技术; 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算;
第五阶段:自身实践: 自己操作所有流程,制做出成品,老师旁边检查指导;学员自身思考,老师加以引导,熟透操作流程。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
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“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语:
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴,我们与您梦想同行
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