火锅鸡培训：火锅鸡起源于河北沧州，近几年，迅速风靡燕赵大地，流行至全国。火锅鸡以鸡肉为主料，添加秘制酱料煸炒炖熟后装入老式火锅盆，带炭火上桌，顾客吃完鸡块再添汤涮菜，吃起来麻而不涩、辣而不烈、香而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤色金红、味美醇厚，再搭配陈醋、蒜泥等蘸料，老少皆宜，好吃又实惠，深受各大吃货的的青睐。
口味特色：麻辣，酱香，藤椒。
菜品种类：招牌火锅鸡，什锦火锅鸡，肥肠火锅鸡，花甲火锅鸡，牛蛙火锅鸡，牛肉火锅鸡，鱼块火锅鸡。
超值赠送：配套凉菜的制作技术，含老醋花生、洋葱木耳、麻汁豆角、姜汁脆藕、红油金针菇、红油土豆丝。
核心技术：麻辣、酱香、藤椒等核心酱料的制作技术；鸡肉的选料与初加工技术；肥肠、牛蛙、牛肉等配料的加工技术；各款火锅鸡的制作出品流程。
利润分析：外卖单人份成本在5～7元， 建议售价17～25元，堂食火锅成本在20～30元，建议售价68～128元。
火锅鸡培训项目特点：火锅、特色餐饮项目，操作简单，用人少，投资较小，利润极高，适合选址居民区、商业区、写字楼附近、美食城等位置开店经营。
火锅鸡培训学习流程：全套技术和配方毫无保留教学，学习没有时间限制，学会为止，支持远程视频学习。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
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“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语：
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴，我们与您梦想同行
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