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青岛羊汤培训

青岛羊汤培训

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适合对象:对单县羊汤培训,特色小吃培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请知悉 班型:任意时段 班制:小班

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课程介绍

羊汤培训:羊汤是各地传统饮食之一,传承数百年,山东单县羊汤、陕西水盆羊汤、四川简阳羊汤都是其中代表。各地羊汤做法细节虽有不同,但原理基本相同,一般采用纯羊骨、羊肉以大锅大火熬制而成,具有鲜香扑鼻、浓而不腻的特点,肉烂汤鲜、汤汁乳白,可饮汤食肉,正所谓“荤素干汤巧调配,一碗汤里有全羊。”因营养丰富,民间素有“冬天喝羊汤,驱寒暖身增营养;伏天喝羊汤,温胃止泄去肚胀”之说。羊汤受众面极广,老少皆宜,无季节限制,适合全年经营。

口味特色:浓白鲜香。

核心技术:羊骨的选择,香料包的搭配,羊汤的熬制技术,羊油辣子的制作技术,碗底料的配制技术,羊肉的处理与煮制技术,羊杂的处理与煮制技术,羊汤的出汤流程。

菜品种类:羊杂汤、羊肉汤、羊肠汤、全羊汤、凉拌羊脸。

利润分析:建议售价10~25元/碗,综合毛利率在65~75%之间。

羊汤培训项目特点:快餐项目,投资较小,操作简单,两到三人可经营,建议选址居民区、学校周围、工厂周边、步行街、旅游景点、美食城等开店售卖。

羊汤培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止。

学校介绍

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。

 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。

在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

企业愿景

打造中国餐饮创业服务商品牌。

企业价值观

主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命

董事长寄语:

我们是用心做事业的

我们是用心做品牌的

我们深知客户每一分钱的来之不易

我们深知每一个创业者起步的艰辛

感恩相伴,我们与您梦想同行

掘金餐饮,我们为您保驾护航

厨仟艺餐饮培训(青岛校区)

  • 课程数量

    314

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    2

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