是进行膳食调查和评价；膳食指导和评估；食品营养评价；社区营养管理和营养干预；进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的学习。
宁波匠杰职业技能培训学校是经镇海区人力资源和社会保障局批准成立 ， 其消防设施操作员职业资格培训经宁波市镇海区消防救援大队评审资质批准。
学校以 “ 培养技能人才 ，服务社会需求 ”为使命 ，依托高校和强大师资 、技术力 量支持 ，成立资深的名师团队 、打造专业的特色课程 ，遵循理论与实践结合 、技能与 育人结合的理念 ，本着以专业化 、 正规化 、科学化的教学宗旨来深化教学管理 ， 悉心培养技能型紧缺人才 ， 形成培训+就业的一站式服务模式。
