[简介]Faramarz Khademhosseini 法拉马兹·卡德姆霍塞尼
培恩日本品牌大使、百加得日本品牌大使、亚洲“玛格丽特”获得者、墨西哥龙舌兰协会全球代言人、墨西哥驻日本大使馆荣誉顾问、墨西哥梅斯卡尔亚洲推广大使、墨西哥龙舌兰协会日本分会会长、墨西哥日本龙舌兰酒文化交流大使、墨西哥Mezcalero学院及认证创始人、墨西哥CRM(Consejo Regulador del Mezcal)规范委员会委员
1992年,法拉马兹·卡德姆霍塞尼受邀至日本,为知名连锁餐饮公司The Great Appetizers总部担任运营顾问。2003年,他开始频繁奔走于墨西哥和日本,以及亚洲各国宣传龙舌兰知识。2014年,他创立了亚洲一个纯梅斯卡尔酒吧,而这酒吧还被称为“亚洲龙舌兰博物馆”,因为这里收藏了限量版的梅斯卡尔和龙舌兰珍贵品种超过三百多瓶。2017年,他创立了梅斯卡尔驻日协会……纵深在酒文化中,做龙舌兰与亚洲联通的桥梁,这是对法拉马兹·卡德姆霍塞尼这近三十年的总结。
2024首堂外教课将会讲什么
2024首堂外教课将会讲什么内容呢?在这里,我们稍微给大家剧透一点点。
法拉马兹·卡德姆霍塞尼是一名土生土长的墨西哥人,他对龙舌兰酒的认识和了解有着非常专业的认识和见解。值得一提的是他还是墨西哥官方机构CRM(Consejo Regulador del Mezcal)规范委员会委员,这也就意味着他在龙舌兰酒方面可谓是专家中的专家了。
所以,在此次课程中,我们将有幸学习到来自龙舌兰酒产地的法拉马兹·卡德姆霍塞尼老师,讲解龙舌兰酒的生产、制作的过程和方法,以及墨西哥本土特色鸡尾酒的酒品。
另外,法拉马兹·卡德姆霍塞尼老师还将为大家讲解梅斯卡尔酒。梅斯卡尔酒(Mezcal)是龙舌兰酒的一种,主要产于墨西哥南部的瓦哈卡州,根据墨西哥1994年通过的新法律,只有6个行政区生产的龙舌兰酒可以称为梅斯卡尔酒,原料也只限在特定的五种龙舌兰之内。据了解,法拉马兹·卡德姆霍塞尼老师本人收藏了大量的珍藏版的梅斯卡尔酒,在课堂中,他会与学生们一起分享和介绍这些酒品。
是不是很期待法拉马兹·卡德姆霍塞尼老师的到来?不要着急,2024年3月,在春暖花开的时候,法拉马兹·卡德姆霍塞尼任教技行者,为大家分享专业且地道的龙舌兰酒!让我们一起期待这位世界冠军导师的到来,共同迈向更高起点!
技行者教育隶属于郑州技行者教育信息咨询有限公司,一直秉承“以父母之心育人、以行业标杆育才”的理念,致力于打造西式饮品教育全产业链人才服务平台,公司总部位于郑州,目前学员已在北京、上海、深圳、广东、福建、湖南、湖北、河南、河北、香港、澳门等地成功就业,为全国14个城市年培养优质人才800余人,合作院校6所,合作企业70余家,每年有上百名学员受益于技行者教育组织的技术研讨会及国际饮品大师班。 技行者教育9大包含英式调酒培训、日式调酒培训、花式调酒培训、分子调酒培训、咖啡豆烘培培训、意式咖啡培训、拿铁拉花培训、精品咖啡培训、酒吧咖啡馆顶层设计培训、采用全程面授高品质、高成本培养模式,教学大纲紧跟企业需求,拥有全国一体化就业保障服务,成为学员信赖的西式饮品职业教育品牌
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草根文化:
一群草根奉献着自己的青春年华,为创造一个有真正社会价值的西式饮品教育培训机构“技行者教育”而奋力拼搏!几十年后,当每一位技行者人回忆在技行者这段历程,相信内心深处是欣慰的。 因为我们没有虚度年华,我们一起努力拼搏做了一件非常有意义的事情,帮助更多无助的学生找到他们人生的目标!
校长致词:
这世界只有两种力量,向上的力量——向光,向下的力量——重力。在技行者我们教你向上的力量,因为唯有向上的向光才能抵御向下的重力,而你,也会慢慢的活成一束光,谁若接近你,就如若接近光。