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太原门钉肉饼

太原门钉肉饼

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适合对象:对肉饼/手抓饼培训,面食/面点培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请咨询 班型:任意时段 班制:小班

开设课程校区:太原香香姐小吃培训

课程介绍

门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。

北京的名小吃,许多都与慈禧太后有关系,门钉肉饼也不例外。一日,御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅的点心,慈禧吃后,觉得味道适口,非常喜欢,就问这是什么食物。当时还没有名字,可是太后问,不能说不知道吧?于是,厨师想到了宫廷大门上的钉帽,于是就随口说:"这叫'门钉肉饼'"。门钉肉饼就这样诞生了。

香香姐文化传播中心-门钉肉饼培训内容:肉饼拌馅技术、做皮技术、肉饼成型技术、肉饼烙制技术。全套技术只收一项学费,配方无保留传授。随到随学,学会为止

学校介绍

 小吃培训—太原市香香姐小吃培训在山西小吃培训单位中一枝独秀,是太原众多培训学校中的可靠,值得信赖的培训单位,香香姐小吃培训聚小吃培训和小吃技术研究于一体,正宗的小吃培训配方,独特的小吃口味,每年吸引着全国各地的小吃创业者前来学习。我们本着扩大社会就业,增加创业渠道为宗旨,以全国小吃培训中较低的价格,让学员学到较真的小吃技术,现有美味小吃技术多达300多项。包括了时下流行小吃技术、火爆小吃技术、投资小的小吃技术、经典的小吃技术。香香姐人以真诚的心,火热的热情时刻欢迎广大小吃创业者的光临......

太原香香姐小吃培训

  • 课程数量

    114

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    4

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