A、综合洗护烫染造型班
1、毛发生理知识，发质识别，洗发技巧，各种洗护用品的选用，吹风技巧，各种造型及电棒造型；
2、烫发的原理，烫发设计概念，冷热烫的区分及4种排卷技巧，商业烫发包含（长、中、短发型），冷烫造型（长、中、短），热烫造型，数码烫，陶瓷烫，直发烫，创意烫等；
3、染发设计概念，三原色的原理，不同双氧奶的使用技巧以及色板的识别，不同发质的上色技巧，多段色染发，补色技巧，各种时尚挑染，片染、渐变、段染等技巧操作。
+B、发型师裁剪造型班
1、方、圆、三角十二款基本发型，顶部方型层次
2、男士发型系列：男士标发、韩式短发、男士平头系列、男士创意时尚发型
3、商业组合发型：长、中、短发型，掌握方、圆、三角裁剪技巧。针对顾客个人风格进行设计沟通灵活运用
福州市曼丹职业培训学校是由台湾曼丹时尚教育于1999年在福州创办的大陆总校区，品牌“台湾曼丹”广为人知，2001年起连续四届中国美协授于曼丹学校中国美容美发称是，2006年起至今连续获得政府授予的“先进培训”并接受省人大工作视察，对我校解决社会就业创业问题给予高度肯定。2015年我校被授予亚洲洲美业教育基地，同年政府评定为4A级学校。学校教学总面积2700多平方。曼丹学校拥有来自北京、深圳、台湾、新加坡、韩国、日本、法国等地的师资团队进行授课。
学校开设：化妆培训、美发培训、美甲培训、美容培训、形象设计、皮肤管理、插花、礼仪、美学、素描、摄影等课程。旗下曼越茶学开设茶艺香道课程。数万学员遍布世界各地，学校致力于学员就业创业辅导并每年辅导数百学员成功创业。
曼丹学校办学宗旨是一日曼丹终生曼丹。
办学目标是打造精品学校、培养行业精英。
办学理念是五心家文化匠心成长爱心培育善心生存、良心发展同心谋天下
培训目标一直以培养“创新、创造、创业型”人才
办学特色特色专业，情景教学，理践结合订单培养共享共创
