教师风采

高级讲师-刘志远

1.高中学历，国家高级烹调技师，中国烹饪协会会员。

2.曾在第二届中国国际食用菌烹饪大赛荣获一金一银、全国“龙王杯”烹饪大赛荣获金奖。

3.现任北京饭庄厨师学校高级讲师。

张建松

1、专科，具有多年的教师经验，被誉为“川菜的一面旗帜”，积极培养弟子，担任多期高级厨师培训班教师。

2、桃李满天下，弟子皆为各大饭店业务骨干，有的已成为厨师长、总厨，甚至走出国门参加国际合作，为国争光。

3、现任北京饭庄厨师学校高级讲师。

高级讲师-黄帅

1、本科学历,中国烹任协会会员、河南省烹饪协会理事、国家技能鉴定评判员、高级烹调师、国家烹调技师。

2、曾先后就职于北京饭庄大酒店、假日酒店、潮汕酒楼、皇冠中西式餐厅厨师长。

3、在全国烹任大赛中被评为”优秀青年厨师长”称号，07年参加“迎奥运烹饪精英郑州邀请赛”中荣获热菜类金奖、团体赛冠军。现任北京饭庄厨师学校高级讲师，主讲烹饪理论学、烹饪实操。

高级讲师-于双成

1.厨师世家，现年51岁，大专文凭，高级职称。

2、曾在黄河迎宾馆、柳园大酒店任厨师长，从事多年烹饪经验。

3、现任北京饭庄厨师学校高级讲师。