※油炸麻辣串介绍
油炸麻辣串要根据消费者口味选定一下经营品种，如在北方口味偏重，荤菜就多些，在南方好清淡则素菜多些，适当选择海鲜、蔬菜、豆制品类。
油炸麻辣串穿制工艺的要求是既要美观，引人食欲，又要节约成本节省原材料，就是要看着挺多、挺大、挺实惠，肯定挺好吃,实际利润也不少。
油炸麻辣串重要的就是炸制过程，要根据不同原材料，选择不同油温和炸制时间，要做到炸熟炸透而不焦或浸油。刷料同炸制一样影响出品口味，要细致耐心。
※油炸麻辣串培训流程
※油炸麻辣串培训优势
济南聚香园餐饮管理有限公司是一家专业从事食品技术开发、应用、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业。以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播推广。
聚香园座落于泉城济南，公司以科学技术为依托，以市场需求为导向，全面实行精细化管理并配以完善的售后服务体系。聚香园瞄准餐饮市场，立足细节，专业定位收集中外传统小吃的精华，把握市场，潜力发展系列传统小吃，风味特点一应俱全，确保您开业创利获取丰厚回报，帮助更多人创业成功！
郑重承诺：济南聚香园餐饮管理有限公司拥有专业的老师执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；所有的项目都；全实践教学；学员全程亲自动手学习，随到随学，不限时间学会为止。
