教师风采

温仕达

欧米奇西餐讲师

履历：

多年外籍酒店工作经验，均担任副主厨、主厨等重要职务，实战经验丰富。擅长意式、法式等高端菜品且专攻装饰、摆盘技法。

荣誉：

8年行业从业经验，业内资深西餐料理达人

汤雪峰

欧米奇西餐讲师

履历：

1993年至今，25年西餐料理从业经验，在西餐行业内广受顾客与同行好评。曾就职于苏州本土知名大酒店雅都大酒店，及大型连锁酒店喜来登大酒店苏州、无锡、西安等地分店西餐主管，行政总厨等职务。

荣誉：

25年西餐料理从业经验西餐行业内广受顾客与同行好评多次负责大型宴会西餐料理制作与摆台多年担任西餐总厨、行政总厨经历

安桐慰

欧米奇咖啡讲师

履历：

2015年至2017年苏州恋味糖餐饮 担任咖啡师，2018年至至2019年北京黑天鹅蛋糕担任高级咖啡师，2019至2020年苏州华为研究所担任吧台长，现任苏州欧米奇西点西餐学院咖啡饮品讲师

荣誉：

三级职业技能咖啡师职业证书

SCA中、高级咖啡师证书

2019年WBC世界咖啡师大赛中国区军组

陈虎

欧米奇调酒讲师

履历：

多年英式调酒于咖啡饮品工作经验，曾任苏州魔方咖啡有限公司，GARY BEE 69(深夜食堂）等店经理、店长等职务。

荣誉：

对英式调酒有独到做法与见解

业内资深鸡尾酒品鉴师