上海星保姆培训

一、课程命名

星保姆

二、课程特色

适合有意向从事家政行业的人员。课程为学员提供：居家环境的清洁，衣物的洗涤、熨烫与保养，皮鞋养护与清洁，家庭物品的整理收纳，家电的使用、清洁与维护，家庭膳食营养餐制作等全面的技能培训。

三、课程逻辑

打破行业简单培训的逻辑，基于轻喜职业教育独有课程优势，开展线上+线下培训模式，线上提前预习，线下手把手实操，毕业了线上还可以巩固学习，技能学习更扎实，知识学习更牢靠。

线上专业课：共计33节课程。

线下实操课：完成 12 天学习课程，理论学习+场景化实操教育。

四、详细课程大纲

（一）职业定义

星保姆是以个体形式进入私人家庭，为雇主提供服务的人员，从事的工作内容是为服务家庭操持家务和制作家庭餐等。

（二）培训方式及时限

线上及线下授课，培训周期为12天

（三）培训内容

本课程以学员就业为导向，根据保姆所涵盖的工作任务的需要而设置且组织课程内容；以实际工作任务为引领，以保姆应具备的职业能力为主线和依据，充分考虑家政教育对理论知识学习和技能学习的需要，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求；由浅及深递进式结构组合教学内容。主要教学内容有：家政从业员职业素养及工作礼仪，居家环境的清洁，衣物的洗涤、熨烫与保养，皮鞋养护与清洁，家庭物品的整理收纳，家电的使用、清洁与维护，家庭膳食营养餐制作等。

（四）课程大纲

第 一 章：认识家政行业

课时 50分钟

教学目的

1、了解家政行业的现状，发展的趋势

2、了解客户的需求

3、了解自己擅长什么技能，什么样的工作才适合自己

教学内容

1、行业现状

2、客户与从业人员的痛点

3、用户渴望的服务标准

4、国家的政策

5、选择工作的原则

教学方法 讲授法、案例分析法 、视频教学法、问答研讨

第 二 章：认识轻喜

课时 50分钟

教学目的

让学员了解轻喜是一家可以通过自己的双手去改变生活，和员工一起成长和进步的公司。

教学内容

1、介绍轻喜的定位

2、列举轻喜的优势：对于客户、对于从业者

3、公司员工职业发展的路径

4、公司星保姆岗位的优势

5、星保姆工作的内容

6、参训的条件

7、星保姆岗位定义

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、问答研讨

第 三 章：职业素养

课时 50分钟

教学目的

1、让员工理解诚信、敬业精神、责任意识、使命感等内容

2、强化提高员工的职业精神以及工作责任心

3、增强凝聚力，促使员工遵章守纪，养成自律品质，完善职业操守

4、帮助员工树立正确的工作心态和工作原则，提高职业素质

5、明确职业操守特质，提高员工对职业精神、职业道德、职业责任的认识。

教学内容

1、职业素养的定义

2、职业道德包括的内容

3、案例分析

教学方法 讲授法、案例分析法、问答研讨

第 四 章：学习文化的重要性

课时 50分钟

教学目的

1、让学员明白学习文化课的重要性，

2、如何做一个开智慧、会思考的、有灵魂的、懂感恩的人

3、习武先习德！

教学内容

1、【人】字的深入剖析

2、人生四大幸事

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、问答研讨

第 五 章：如何经营好自己的家庭

课时 50分钟

教学目的

1、人努力一生无非就是为了一份好的事业和一个美满的家庭。女人一般是家庭一，事业第二。只有学会经营好自己的家庭，培养修炼好自己的情商，才能经营好自己的事业。

2、修身齐家治国平天下！

教学内容

1、科学的尽头是哲学，哲学的尽头是神学！

2、《万有吸引力法则》

3、相信的力量

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、问答研讨

第 六 章：心态决定状态

课时 50分钟

教学目的

从事家政行业需要保持一颗积极向上的心态，突破心理障碍，多站在客户的角度思考问题。

教学内容

1、善待身边的每一个人。

2、提高信任别人的资本。

3、压力应该从内打破！

4、世界都是公平的。

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、问答研讨法

第 七 章：公司企业文化

课时 50分钟

教学目的

1、让学员了解创始人创立企业的初衷，明白企业文化是一家企业的向心力、凝聚力与生命力所在！

2、增加员工对企业的认同感与归属感。

教学内容

1、企业文化的内涵

2、企业文化的意义

3、企业文化的解读

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、问答研讨

第 八 章：如何高效沟通

课时 50分钟

教学目的 让学员学会如何与客户沟通，找对客户需求点从而提高工作效率达到更好的工作效果。

教学内容

1、多沟通带来的效益

2、服务前的电话和短信沟通

3、入户沟通的技巧与话术

4、服务中的各种沟通技巧与话术

5、服务后的沟通技巧

6、【如何销售服务】沟通技巧

7、【邀请分享】沟通技巧

8、【如何让客户给好评】沟通技巧

教学方法 讲授法、案例分析法、问答研讨法、演示法、实操练习法

第 九 章：如何与不同性格的人沟通

课时 50分钟

教学目的

1、让学员了解人具有不同类型的性格

2、服务中学会灵活与不同性格的客户沟通，让客户的体验感更舒适。

教学内容

1、老虎型性格分析与相处方法

2、孔雀型性格分析与相处方法

3、考拉型性格分析与相处方法

4、猫头鹰型性格分析与相处方法

5、白色龙型性格分析与相处方法

6、与老人相处的技巧与方法

7、与女主人相处的技巧与方法

8、与男主人相处的技巧与方法

9、与小孩相处的技巧与方法

教学方法 讲授法、案例分析法、问答研讨法

第 十 章：服务礼仪的概述

课时 50分钟

教学目的

1、培训有素养的员工

2、学会高端家庭的标准行为规范

3、成为有涵养、有气质的人

4、学艺先学礼

教学内容

1、礼仪的概述

2、礼仪的内涵

3、礼仪的价值

4、礼仪的核心

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、示范教学法

第 十一 章：轻喜的职业形象

课时 50分钟

教学目的

让学员清晰了解并能执行公司专业的职业形象。

教学内容

1、个人形象的重要性

2、仪容规范

3、仪表规范

4、仪态规范

5、服务交流语言规范

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、示范教学法、实操演练教学法

第 十二 章：社交礼仪

课时 50分钟

教学目的 让学员掌握高端家庭日常行为礼仪的标准，为服务高端家庭做好准备。

教学内容 1、奉茶礼仪

2、乘车礼仪

3、接待礼仪

4、电梯礼仪

5、西餐礼仪

6、中餐礼仪

7、倒酒礼仪

教学方法 讲授法、案例分析法、视频教学法、示范教学法、实操演练教学法

第十三章：衣物洗涤与晾晒

课时 50分钟

教学目的

让学员学会辨别常见衣物面料，掌握不同面料衣物的洗涤方法、保养方法与晾晒方法。 

教学内容

1、常见面料识别

2、认识洗衣标识

3、洗衣标准流程与方法技巧

4、认识晾晒标识

5、晾晒衣物注意事项

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、游戏竞赛法、小组竞赛法

第 十四 章：衣物熨烫

课时 50分钟

教学目的

让学员掌握不同的衣物熨烫的温度与熨烫技巧。

教学内容

1、认识熨烫机

2、认识熨烫标识与熨烫温度

3、不同类型衣物熨烫的步骤

4、熨烫注意事项

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、游戏竞赛法、

小组竞赛法

第十五章：皮鞋养护

课时 50分钟

教学目的

让学员了解奢侈品鞋子的种类、保养方法与技巧。

教学内容

1、认识保养工具

2、认识不同材质的鞋子

3、奢侈品鞋子的保养方法与技巧

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法

第 十六 章：整理收纳

课时 50分钟

教学目的

让学员明白一屋不扫，何以扫天下！

【整理收纳】不单是一种家务劳动，真正整理的是自己的情绪、

整理自己内心的混沌、整理自己的人生，是一种生活的态度！

教学内容

1、什么是整理

1、整理收纳的起源

2、整理能解决什么问题

3、整理的原则

4、整理的标准

5、整理的步骤

教学方法 讲授法、案例分析法 、问答研讨法

第 十七 章：卧室空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的

1、让学员掌握整理衣柜的技巧与方法，学会衣物分类、空间规划、不同衣物的收纳与折叠技巧

2、掌握梳妆台整理的原则与技巧

3、熟练掌握床铺整理的技巧与方法

教学内容

1、衣物分类

2、衣橱空间规划

3、衣物收纳方法

4、不同类型衣物折叠方法

5、梳妆台整理技巧与方法

6、如何高效整理床铺

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法 

第 十八 章：儿童房空间整理收纳

课时 共2课时：120分钟

教学目的 让学员掌握儿童房整理的原则与技巧，学会整理玩具与书籍的技巧。

教学内容

1、物品的分类

2、衣柜的整理

3、书籍的整理

4、书桌的整理

5、玩具的整理

6、抽屉的整理

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法 

第 十九 章：书房空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的 让学员掌握书籍整理的步骤与技巧

教学内容

1、书籍的分类

2、书籍整理的原则

3、书籍整理的步骤

4、书籍整理的方法

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法

第二十章：客厅空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的 让学员掌握客厅整理的原则、步骤与技巧，特别是要掌握小件物品收纳的方法。

教学内容

1、客厅整理的原则

2、小件物品收纳的方法

3、客厅整理的步骤

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法

第二十一章：玄关空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的 让学员熟练掌握玄关整理的原则、步骤和技巧。

教学内容

1、鞋柜整理的原则与技巧

2、小件物品整理的方法与技巧

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法 

第二十二章：卫生间空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的 让学员熟练掌握卫生间整理的原则、步骤和方法。

教学内容

1、洗漱用品的分类

2、洗漱台整理的方法

3、梳妆镜子内部的整理方法与技巧

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法

第二十三章：厨房空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的

1、让学员熟练掌握厨房整理的原则、步骤和方法

2、掌握冰箱使用注意事项、整理的原则、步骤和方法

教学内容

1、厨房物品分类

2、厨房空间规划

3、厨房物品收纳方法

4、冰箱使用注意事项

5、冰箱整理收纳方法

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法 

第二十四章：餐厅空间整理收纳

课时 共2节课时：120分钟

教学目的 让学员熟练掌握餐厅整理的原则、步骤和方法。

教学内容

1、餐厅整理的原则与方法

2、药品摆放的原则

3、餐边柜整理的方法

4、酒柜整理的原则与方法

教学方法 讲授法、案例分析法、研讨法、演示法、实操练习法、小组竞赛法

第二十五章：岗前须知

课时 共2节课时：120分钟

教学目的 让学员做好充足的上单准备，包括心理准备、身体准备，轻松愉快地从学习过渡到实践工作中。

教学内容

1、如何做好服务

2、如何避免物损

3、【公司工单管理规定】解读

4、如何招聘星保姆

5、如何销售星保姆

教学方法 讲授法、案例分析法、问答研讨法

五、考核方式

理论考核+技能考核，单科100分满分、70分及格

六、教学分工

讲师：程愿兵老师，深圳市南粤家政评审专家组组长

深圳市妇联保洁特聘讲师

HK2日式收纳整理师

高等学校大学讲师

讲师：李欣芮老师，中医康复理疗师

公共膳食营养指导师

催乳泌乳指导讲师

专业整理收纳讲师

轻喜到家星保姆培训讲师

讲师：刘丽老师，高级家政培训讲师

高级日式整理收纳师讲师

 高级小儿推拿师

七、就业前景

随着社会经济迅速发展和人民生活水平的日益提高，现今社会很多家庭的年轻人由于忙于事业没空料理家务、照顾好孩子和老人，因此对家政服务的需求逐渐增多。尤其是家庭生活及日用品的日渐现代化，人们对自身健康和饮食安全高度重视，对保姆的需求是越来越大。

八、入学招生标准

年龄20-45周岁女性，初中以上学历，身心健康 。  

九、资格证书

技能证书：家政服务员技能证书

十、就业方向 

次数保姆，住家保姆