教师风采

欧米奇资深讲师

高级面包师

国家西式面点技师

曾担任西式面点比赛裁判员

维益杯新疆赛区烘焙组获奖选手

作为为数不多的女性面包师

拥有非常强的技术功底，每日严苛约束自己

对每一份作品都倾注热爱，对每一个学员都负责

Work Exper ience工作履历

2010年4月-2014年自主创业经营面包店;

2013年5月-2021年在心岸担任面包师;

2021年5月-至今担任 新疆欧米奇西点教师;

欧米奇资深讲师

高级甜品师、面包师

国家西式面点技师

全能型教师，擅长法甜、面包

具有成熟的西点研发技术

Work Exper ience工作履 历

2007年-2008年乌鲁木齐市鸿鑫酒店;

2008年- 2009年喀什市兴隆酒店;

2010年- 2011年阿克苏市鸿兴大酒店;

2012年- 2020年乌鲁木齐市热点食品有限公司(技术研发) ;

2018年- 2019年跟随LAN'S KI TCHENZ主厨进行学习;

2020年-至今担任新疆欧米奇西点教师;

欧米奇资深讲师

高级甜品师、西餐师

国家西式面点技师

国家高级营养师

擅长法甜、西式简餐，法餐

曾担任西安李军营养工作室推广大使

Work Exper ience工作履历

2012年-2017年北京王 品牛排西单店二厨;

2017年2018年 长春伸根厚牛 排西点主管;

2018年-2019年乌鲁木齐 希斯帕尼亚餐厅厨师长;

2019年-至今担任 新疆欧米奇西点教师;

欧米奇资深讲师

高级裱花师、西点师

国家西式面点技师

擅长豆沙裱花制作、翻糖蛋糕制作

以极具神色的精湛技艺和生动细腻的设计理念打造西

点市场的潮流产品。

年轻不是她的标签，用技术创造价值

Work Exper ience工作履历

2009年2012年 南京费尔蒙酒店担任西 点主管;

2012年2016年南京美 丽心情担任西点主管;

2014年-2018年创业经营幸福留 念蛋糕店;

2018年-至今担任新疆欧米奇西点教师;

欧米奇高级调酒师

擅长鸡尾酒、洋酒，啤酒调制对咖啡拉花也有丰富的制作经验

曾参加重庆女神冲煮比赛

重庆赛区意大利法布芮阿玛蕾娜调酒比赛获得制作组奖杯

Work Exper ienceI作履历

2016年7月- 2018年6月重 庆原美咖啡cafe&bar担任店长兼调酒咖啡师

2018年10月-2019年9月南京蓝湾咖啡 担任吧台长

2019年9月-2020.年3月上海Speak Low彼楼担 任调酒师

2020年3月-2021年1月乌鲁木齐希尔顿酒店担任行政酒廊

2021年2月-2021年5月北京悠航鲜啤旗下Las Musas担任吧台长

2021年5创立自己的品牌Tender Bar目前担任新疆欧米奇调酒教师

欧米奇资深讲师

高级烘焙面包师

国家西式面点高级技师

曾担任西式面点比赛裁判员

自治区西式面点考评员

自治区西式面点考试督导员

擅长法甜制作，面包制作

具有成熟法式，欧式等面包烘焙技术

丰富门店经营，酒店管理经验

Work Experience工作履历

1996年-1997年新疆海德酒店 西点主管:

1997年2002年 新疆鸿福大饭店西厨房任西点主管:

2002年-2004年新疆伊犁将军双展大酒店任西厨厨师长:西厨饼房厨师长:

2005年2007年新疆瑞豪酒店饼房任主厨:

2007年2010年 新疆乌市火炬大厦任西厨厨师长:

2010年-2012年北京尼斯酒店管理公司旗下多家酒店担任西点厨师长:

2012年-2015年新疆西北石油酒店任西厨厨师长、饼房厨师长:

2015年-2018年经营自己的品牌西 点店布朗宁烘焙:

2016年2017年 国际酒店温德 姆君豪酒店担任饼房厨师长:

2018年-至今担任新疆欧米奇西点教师:

欧米奇资深讲师

高级翻糖师、糖艺师

国家西式面点技师

国家高级营养师

维益杯新疆赛区烘焙组获奖选手

擅长翻糖大件、糖艺作品

用精湛的技艺打造出每一个灵动的作品

在她的手下，每一块糖团都能成为艺术

Work Exper ience工 作履历

2014年-2018 年在乌鲁木齐希尔顿酒店担任饼房西点师;

2018年2019年 在TutiiBakery面包餐厅担任后厨面包主管;

2019年- 2020年在Miamor甜品餐厅担任后厨主管;

2020年-至今担任新疆欧米奇西点教师;

负责学校毕业生就业工作，为学生提供就业指导服务帮助，学校毕业生推荐就业单位多达20余家签订学校合作就业名企:“乔治香颂”，“多乐之日”，“布朗先生”，“熹慕“爱的礼物”，“烘焙绅士”，“心岸”等等。将多名优秀毕业生输送至名企。

对毕业生的就业方向进行指导，井且已成功帮助10位以上毕业创业学员开店，定期回访，做到使毕业生能学以致人尽其才，顺利就业，充分就业。