培训内容：
1、大料的认识，配比；
2、猪头骨的处理；
3、汤料的熬制；
4、调味。
5、店面选址及经营管理技巧。
学习时间：2——3天
学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：市场有卖，不受任何限制
后期服务：
1、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
2、 学员有任何问题，可随时电话咨询。
3、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
4、技术证明实力，味道决定一切！！！
温州永嘉猪头排套餐组合推荐：
温州永嘉猪头排可于炒粉、大排档、烧烤、砂锅等项目一起经营，经营将更加成功。
宁波胜东方餐饮管理有限公司，创建于2006年，是宁波地区家专业从事餐饮小吃培训的机构，也是宁波地区一家经工商局批准，正规注册的。是一家集小吃研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校。
胜东方美食培训学校创建于2006年，是当时宁波地区一家经工商局批准，正规注册的小吃培训机构。经历16年全体员工的艰苦奋斗和顺利发展，于2019年新开发旗下西点西餐培训项目，用心制作甜蜜，帮助更多人创业！
多年来，我们一直秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，倡导"学员第 一，一切致力于学员的成长与成功"的服务理念，已经为社会输送了上万名优秀的餐饮人士和创业人才。我们专注于美食文化的传播与推广，我们热诚期待，有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
