郑州哪里教正宗台湾红烧牛肉面，正宗台湾红烧牛肉面加盟费多少？
郑州哪里教正宗台湾红烧牛肉面，正宗台湾红烧牛肉面加盟费多少？学习正宗台湾红烧牛肉面在郑州中原香小吃培训中心。
台湾吃牛肉面的学问非常讲究，牛肉面爱好者就认为，吃牛肉面应该“带点野性”，不需要多余的服务，要有些喧闹、热气蒸腾出汗水的感觉，大口吃肉大口喝汤，才是吃牛肉面的“王道”。美食家也说，除了喧闹和汗水，顾客进门后看到一口熬满汤汁的大锅，都让牛肉面更添一丝怀旧的色彩，这话要是到了知识分子的嘴里怎么听都有些个郁闷之感，怀旧色彩。
除了吃牛肉面的学问外，牛肉面的做法也是非常讲究的叫一青二白三黄四绿五红。其中熬煮五天的高汤“一清”，白肉锅“二白”，乔麦面“三黄”，香菜、青蒜衬味的“四绿”，辣椒加味的“五红”，这才能算上一碗美味的台湾牛肉面.
学习内容：
牛肉的处理与料理的秘诀
牛肉各部位的肉质与口感
红烧汤头制作
清炖汤头制作
高汤汤头制作
牛杂去腥工艺
牛杂的处理技巧
牛杂秘制辣子油
汤味的调和
学习目录：
红烧牛肉面
麻辣牛杂面
麻辣牛杂粉
秘制炸酱面
酸辣鸡丝杂面
台式卤肉饭
牛腩烩米饭
香菇滑鸡饭
特色水饺
特色小凉菜12个：
洋葱木耳 麻酱面筋 酸辣娃娃菜
干煸豆角 黄瓜变蛋 红油金针菇
五香花生 小葱拌豆腐 凉调猪头肉
干炸小白鲢 凉拌火腿 姜汁莲菜
培训方式
1、常年培训，随到随学；
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作；
3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性；
4、从基础入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品；
培训时间
教师一对一授课，，一般4-5天，不限学习时间，学会为止。
培训费用:2000元
郑州中原香小吃培训中心，隶属于郑州清江餐饮管理有限公司，是河南省小吃培训知名品牌。基地位于河南省郑州城市中心碧沙岗，交通便利，环境优美，是一家专业从事餐饮技术研发，管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
基地设备齐全，老师技艺精悍，配方科学，味道正宗，环境舒适，物美价廉，对于前来学习的各个学员，我们均采取全程实践操作，配以文字教学资料以及学员在实际操作中作以详细的记录，并对制作方法的变化以及店铺的经营策划都融会贯通在实际教学中，使学员掌握了从技术到开店的一站式技能。
我们始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，始终以“中国特色美食小吃培训领跑品牌”为本部的发展目标，通过实实在在的培训和认真负责的态度，赢得了学员以及社会各界的一致认可及好评。
早餐项目
郑州中原香早餐技术培训班，位于郑州中原区碧沙岗，现在开展特色早点培训项目，早餐技术培训内容。中原香怎么样？靠谱好机构，学特色早餐技术就到郑州中原香小吃培训中心。
早餐是每天重要的一餐。它不仅在新的一天开始时给你充沛的精力，而且还给你带来许多健康益处。早餐可以补充更完全的营养素、维生素和矿物质而更能让人集中精力，且有更多的力量和耐力从事体力活动；还可以降低血胆固醇和控制体重。
郑州中原香小吃培训推出特色早餐套优惠套餐：
特色早餐套餐一：全套1500元
胡辣汤、香酥大油条、狗不理包子、炸糖糕
鸡汁豆腐脑、牛肉水煎包、炸菜角、油馍头
五香茶叶蛋、八宝粥、小米粥、果味豆浆
特色早餐套餐二：超值优惠套餐（2000元）（其他机构只有荤素两种包子馅儿）
胡辣汤、香酥大油条、小笼包、炸糖糕
牛肉水煎包、鸡汁豆腐脑、炸菜角、油馍头
五香茶叶蛋、果味豆浆、八宝粥、小米粥
饼3种：土家酱香饼 ，手抓饼，千层饼
包子馅5种（雪菜豆腐，鱼香肉丝，猪肉大葱，辣子鸡丁，韭菜鸡蛋）
2000元套餐另送4种家庭养生营养粥
黑米红枣粥、皮蛋瘦肉粥、银耳莲子粥、水果营养粥
