教师风采

张涛

阿涛老师：国家一级烘焙裱花蛋糕技师

张涛老师从事烘焙裱花蛋糕专业八年，擅长冰激凌蛋糕制作，慕斯蛋糕制作。大型 婚礼蛋糕制作及各种冰点.咖啡.西餐的制作。曾在日本“红木莓”.“法兰索亚”韩 国“巴斯洛宾”担任裱花蛋糕师和西餐.冰点.咖啡技师。

现任“颐中皇冠假日”酒 店西餐主管及我校西餐.蛋糕高级讲师!

林霞

林老师：国家一级裱花师技师资格

林霞老师从事专业裱花师八年，擅长陶艺蛋糕制作.欧式蛋糕制作.巧克力蛋糕 制作.水果蛋糕及仿真花卉蛋糕制作。曾在广东“米诺”和上海“万研”食品连锁机构担任首席高级裱花师。

现任我校裱花蛋糕专业高级讲师并持有国家职业技能培训 教师资格证上岗的正规教师。

阿立

阿立老师：国家高级西点.裱花技师资格

张立老师从事烘焙行业16年。资深雄厚，带你走进五彩缤纷的魔幻蛋糕世界!

张立老师现为富氏西点.蛋糕高级讲师，青岛康华食品有限公司高级技术顾问。

青岛市职业技能培训上岗教师，中国烘焙协会会员。曾深造日本.马来西亚，技术 国内。2009年，阿立老师带领弟子参加北京烘焙裱花大赛团体赛，荣获三项 奖杯和四项荣誉