广州优美西点隶属于长安开元教育集团 ，学校自1996年创立以来，致力于西点烘焙咖啡饮品花艺等技能培训。优美西点教育目前在广州已开设三所院校，并先后在上海、长沙、西安、郑州、南宁、南昌等多个城市设立多所直辖院校，是目前国内西点烘焙技能培训行业的优秀品牌。
优美西点烘焙教育创办于1996年，一直致力于西点烘焙及产品研发领域，累积培训学员超过20万，是培养从零基础的职业教育到世界技能大赛级标准培训学校，被外界誉为“西点烘焙教育基地”。目前，优美西点不仅在技术方面与欧洲各大学校保持长期合作交流，更是为学员打通烘焙留学通道，定期开展游学体验，培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。优美西点深谙教育是一项神圣的事业，对关乎学员技能提升的每一项教学行为细节，都有严格的律己标准，力求让每一位优美学子在西点烘焙事业上："持匠心，成巧匠"。
硬件设施完备。学校环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内优秀的教学环境。
师资力量雄厚。学校拥有来自全球的资深外教，同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨，融合中西方文化，以优质的师资组合，紧密结合市场，开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业，实行“资深师资一对一同步专业教学”。学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。
校园西点文化氛围浓厚。学校定期组织学生进行大型西点烘焙活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。
校企合作，就业保障。学校重视就业工作，始终狠抓就业这个输出终端，不仅与上千家知名企业建立校企合作的就业机制，并在全国主要省会城市成立就业指导中心，建立全国就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。热门的专业、优质的生源和良好的信誉，使我校就业形势一片大好，甚至呈现供不应求的态势。此外，学校还以校友协会为纽带，利用庞大的人脉网络，整合各种社会资源，全方位支持学生开店创业，不但安排资深专业教师全程指导开店策划，并及时提供学校改良新品种的技术支持，为学生成功就业增添多方面的保障。
