教师风采

2010~2013年担任饼店门店店长

2017：从事港台甜品咖啡教育行业，在某知名培训学校担任饮品研发技术总监，

在职期间多次外出学习进修

2019年考取西点高级证书

2018~2019年担任培训学校饮品老师、私房西点老师，在职期间参与菲律宾翻糖蛋糕制作获得金奖

2020~2021年担任本校饮品老师

2012-2013：创立个人门店及私房烘焙工作室。

2015：上海巴黎贝甜任西点主管。

2016-2017：在西南知名烘焙培训机构任教务主管及西点、法甜主讲老师。

2018：至今加入成都弗乐米西点烘焙培训私房蛋糕主讲老师及教学主管。

国家高级西点师 国家高级裱花师

成都烘焙协会名誉会员

2015年国际婚礼蛋糕金奖

2016年亚洲蛋糕展cake show二等奖

擅长：韩式裱花、私房烘焙、潮流奶油裱花、立体造型

作为一名资深烘焙人，陈老师的精湛技术与热情洋溢的上课风格在烘焙界得到众众广泛的好评与认可，从任教弗乐米专业老师以来，培育了无数名优秀学员，擅长用她个人的创业经验根据学员实际情况做职业生涯规划指导工作。

国家高级西式面点师:魏俊

现担任弗乐米烘焙培训学校面包老师

毕业于韩国Tous les JOURS深圳大中华区总部

2014年担任巴啦米深圳福田区技术主管

2015年担任青岛好利来大区运营助理

2016年跟随台湾Lin Yuwei原麦山丘总厨于北京进修精品面包

2017年担任面包爱上茶技术总监及运营顾问

2018年跟随法国Mikgray老师于深圳进修

2019年自主创业

有丰富的理论知识，实操经验，创业就业运营经验    

担任弗乐米培训学校翻糖老师

2018年在香格里拉酒店婚礼纪设计制作翻糖甜品台。

2018年参与美国领事馆国庆活动翻糖雕塑制作。

2019年中日韩领导人会议为日本首相安倍晋三制作巧克力、拉糖雕塑作为欢迎礼赠送。

受邀在多个培训教育机构教授翻糖课程。

2020年就职于国际连锁餐厅专职翻糖雕塑制作。

2021年跟随中国艺术名家施明宽进修翻糖高级人偶。

个人拥有高级西点证书，中级西餐证书，雕塑艺术中级教导师证书，翻糖艺术高级等级证书

现就职于成都市弗乐米培训学校

从事甜品行业有6 年的时间，期间担任过网红甜品店甜品主厨，也在不同甜品培训学校从事教学工作，有丰富的工作经验，同时具有创业经验，曾合伙创办过咖啡甜品店。

    个人拥有西点师高级证书，健康管理师证书。

2018年跟随日本国宝级甜品大师柳正司学习，跟随法国影响力排名前三的MOF Olivier Bajard进修法式甜品；

2019年跟随世界职业技能大赛法国总冠军Nicolas Pierot学习甜品课程；

2020年于上海跟随韩国裱花协会高级导师学习韩式裱花蛋糕

机构整体师资概况介绍：弗乐米烘焙学校的培训团队师资雄厚，分为国际大师和讲师团队。 国际师资特邀欧包面包老师：DAVID (大卫）持有boulanger patisserie 双证书，专业性毋庸置疑。讲师团队由陈艳老师（国家高级西点师、国家高级裱花师、成都烘焙协会名誉会员）带队，任职老师均为国家高级西点师，多次前往国外进行专业课程进修，专业素养极高，教学经验丰富，实操能力强，在西点烘培制作技能上不断创新，同时在讲课方法上做到科学专业，能够有效地培养出优秀学员。

1.机构整体师资优势：教学团队有着丰富的理论知识，实操经验，技术娴熟，专业性强，善于结合实际生活进行创作作品，大部分老师有管理和运营工作室的经验，也从事过专业课程进修以及学历制技能学校的教学工作。有比较丰富的工作经验和教学经验。

国家高级西点师：江南杨子

现担任弗乐米西点烘焙学校艺术蛋糕课程老师

毕业于南京理工大学美术设计

2016年从事蛋糕行业

2018年进修平面设计

2018年职业技能学校担任奶油蛋糕装饰老师

2018年进修奶油蛋糕综合技能

2019年韩国进修韩式裱花

2019年上海Connie He 进修翻糖蛋糕

2020年烟台泓萱美厨担任奶油装饰课程老师

高级西点师

专业人才技能证书

英国PME翻糖证

SFCA 韩国裱花协会成员高级讲师

NACG平面设计师证书 

精通奶油蛋糕装饰，韩式裱花蛋糕，善于结合运用各类装饰手法

（转印，浮雕，翻糖，韩式裱花，威化纸花，手绘）

专修蛋糕装饰专业四年多，有管理和运营工作室的经验，也从事过蛋糕装饰进修课程以及学历制技能学校的教学工作。有比较丰富的工作经验和教学经验擅长：

精通奶油蛋糕装饰，韩式裱花蛋糕

善于结合运用各类装饰手法

作为一名美术生烘焙人，扬子老师的精湛技术与精益求精的风格在业界得到学员们广泛的好评与认可，作为美术生的扬子老师，在色彩运用和讲解上面更有一套自己的独到见解和教学方式。从任教弗乐米专业老师以来，培育了无数名优秀学员。