课程内容:
(1)常温蛋糕类:首尔风蛋糕、肉松小贝、黑森林蛋糕、古早蛋糕、半熟芝士等
(2)饼干类:趣多多、珍妮曲奇、卡通饼干、蔓越莓饼干等
(3)面包类:汉堡胚、蛋皮肉松卷、法棍、夏威夷披萨、各式吐司、火龙果乳酪面包等
(4)塔、派、慕斯类:蛋挞、水果塔、洛林塔、芒果慕斯、喷砂慕斯、淋面慕斯等
(5)裱花类:奶油裱花、韩式裱花、戚风蛋糕坯、海绵蛋糕胚、纸杯蛋糕、各式抹面技巧等
(6)网红产品:豆乳盒子、雪媚娘、千层蛋糕、各式月饼等
老师一对一指导,学员全实操学习。循环教学,学会为止。
定期开设创、就业指导课,学员毕业推荐就业,创业提供指导帮扶。
学费包含:原材料、技术配方、设备使用、创就业指导、服装等。
终身技术咨询,配方新品库升级共享
米淇林(Miqilin)起源于西点的盛大发源地—法国,在此之前米淇林一直专注做行业内的技术研发和等级认证。近年来西点行业盛行,发展迅速,米淇林致力于培养西点人才,树立西点行业新的技术标杆,力求为国内、国际西点行业培养更多优质、精进的优秀技术人才。