广州有什么著名的美食

广州有哪些著名的小吃★萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州著名的传统小吃，由白萝卜、鲜牛腩、调味料炖久而成。在北京路、上下九路等一些繁华路段，萝卜胸的香味飘满大街。在街上，你会经常发现人们，尤其是男孩和女孩，用碗和萝卜牛腰肉购物。★肉丸:如猪肉丸、牛肉丸、虾球、鱼卵等。，它们是较受欢迎的购物零食之一。这些肉丸不仅好吃，而且颜色新鲜，口感酥脆。他们泡在一串香喷喷的汤里，让人一看就流口水。这些美味的肉丸吃起来特别方便，是年轻人较喜欢的零食之一。边吃边聊早茶甜点喝早茶已经成为广州的一种文化。无论是年轻人还是中老年人，周末都喜欢边吃早饭边聊天。广州人早餐喜欢吃一些清淡的面条，所以广州小吃包括馄饨面、米卷、沙河粉等著名小吃。此外，早茶店还供应双层皮牛奶、桂灵膏等甜品。★馄饨面:是广州馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路沿线有很多卖云吞面的小吃店。由于该产品汤味浓郁，馄饨皮薄，馅料多，鸡蛋面有弹牙的感觉，成为广州早餐和小吃的美味。★米卷:广州的特色小吃，是广州人较喜欢的小吃，也是广州大大小小茶馆餐馆早茶夜市的必备品。广州人也叫它猪肉卷，因为它看起来像猪肠。据说是抗战时期潘塘和县博物馆创作的，现在小吃店、茶馆、饭店、酒店都有。★河底粥:吴是时期著名的小吃店，位于荔湾文昌巷。它的粥是较有名的。粥底有腐竹、银杏、土鱼等。粥白亮，米水交融，味道鲜香。★双皮奶:南鑫双皮奶是南鑫牛奶甜品店的招牌食品。炖制后，牛奶凝固成双层，颜色为白色，糊状，半固态，光亮光滑，奶皮不离碗。风味甘甜，柔软滑爽，营养丰富，具有润肺养颜的功效。★龟苓膏:广州人怕生气，所以较喜欢龟苓膏。广州人做的龟苓膏，褐色，凝胶状。这个容器是任何形状的。加蜂蜜后看起来晶莹剔透。它尝起来很甜，回味很苦。据说越苦越好。宜清热散热，多吃。Jipin美食西关小吃西关是广州较受欢迎的小吃。古时候西关有句话叫“百步之内必有小吃”。许多风味独特的街头小吃流传至今。现在，荔湾广场的“西关家族”聚集了人们喜爱的“西关小吃”。各种菜系都是明档经营，不仅汇集了南新的双皮奶、尹姬的米卷、五千记粥，还“追到”了著名的古代西关小吃“凉拌嬴稷蒸饺”“马融汤丸”“鄂解粉果”。特别有一款双色棉糕，是在这款小吃的创作者，80多岁的师傅廖国喜的监督下特别制作的。价格方面，大部分零食在3-6元之间。而且，连小吃店的装修都是西关的风格:木行程，长桥凳，青砖脚满清窗。就算不吃零食，看看那里的装修也能一窥广州西关的魅力。