大众网记者杨涛 通讯员宫修成 报道

　　“看看咱们村的长者食堂的午餐多好！”10月18日，76岁的李桂美通过视频向远在外地的儿子展示着营养美味的饭菜，满脸的笑容透露出对食堂的满意和认可。这样的场景在北一村“长者食堂”里并不少见。

　　北一村，是以农业为主的村庄，60岁以上的老人占据了全村人口的三分之一以上。为了改善老年人的生活质量，“村两委”依托敬老院，投入专项资金打造“长者食堂”。村支部书记郑建顶介绍说，“村里还成立了专项工作小组，全面负责食堂的运营和监督工作，老人每人每天九元的餐费，经过村党员大会和村民代表的同意表决后支出，保证了资金使用的公开透明。”

　　走进“长者食堂”，洁白的墙壁上张贴着管理制度、工作人员健康证等，干净的地面，整洁的桌椅，以及规范的食品操作间，确保食品安全和服务质量。食堂餐厅的小黑板上，每顿饭菜的食谱清晰可见，一周内的菜品丰富多样，营养美味又健康。针对老年人的身体条件，食堂特别制定了少油低盐低脂的食谱，有效降低了老年人高血压、高血脂、高血糖等疾病的发病率，老人们对“长者食堂”的饭菜赞不绝口。

　　小食堂，大民生。每天中午，这里都会飘出阵阵饭香，吸引着村里的老人们齐聚一堂，享受着健康美味的午餐。如今，北一村敬老院的“长者食堂”已经成为老年人生活中的一道亮丽风景线。