11月30日，青岛市教育局宣布在全市中小学校全面实施“学生饮用奶”工作。此前，市北区、崂山区、即墨市、胶州市、平度市、莱西市相继开展了此项工作，目前共计八万名学生喝上了放心奶。

　　11月30日下午，在青岛桦川路小学，一间符合国家卫生标准要求、外观漂亮的“学生奶屋”让参观人员点赞。青岛“全市中小学校实施‘学生饮用奶计划’现场会”在此启动。桦川路小学是全市率先开展“学生饮用奶”的试点工作学校之一，学生奶屋的配置，确保牛奶分发时的卫生和安全。

　　据了解，国家“学生饮用奶计划”于2000年在全国逐步实施，是一项国家“营养干预计划”，是改善学生营养状况，促进学生健康的有效措施之一。

　　青岛市中小学后勤管理中心主任姜文义介绍，青岛自2015年实施“学生饮用奶计划”以来，市北区、崂山区、即墨市、胶州市、平度市、莱西市相继开展了此项工作。其中，胶州市已开展此项工作10余年，今年又将学生饮用奶工程纳入了市办实事；即墨区从2016年起，在六个乡镇开展了“学生饮用奶”的试点工作，并要求各学校要成立学生饮用奶领导小组。市北区自2015年起，在全市率先开展“学生饮用奶”试点，目前有15所学校，10136 名学生喝上了“学生奶”，征订率达84.88%，参与“学生饮用奶计划”的学校数、学生数和满意率均居市内三区之首。

　　2017年，青岛市印发《关于积极推进学生饮用奶工作的通知》，决定在全市中小学校全面实施“学生饮用奶”工作。

　　青岛市教育局副巡视员李俊山强调，实施“学生饮用奶计划”的学校，应明确一名校领导负责此项工作，并确定一名教师或相应的工作人员负责具体的组织实施。要建立健全学生饮奶安全防范和事故报告制度，并结合学校实际制定具体的管理制度和措施，包括协助定点企业做好牛奶订购、分发、交费、废弃包装物的统一收集处理等工作。

　　同时，要加强学生喝奶各个环节的卫生安全监管和有关牛奶与营养健康（包括乳糖不耐现象），食品安全知识的宣传教育工作。各学校要结合标准化食堂建设和食育教育，制定好实施方案，扩大“学生饮用奶计划”覆盖面，让学生喝的营养，吃的安全。

　　齐鲁晚报 齐鲁壹点记者 李珍梅